Header Beeld4 Web
Header-beeld4-web
Header-beeld1-web
Header-beeld3-web
Header-beeld2-web
pijl-wit

CHEFS

Sander de Jonge
Jeroen Tanis

Twee chefs die hun krachten bundelen, hun jarenlange ervaringen in Zeeuwse toprestaurants delen en spreken in rijke smaken. Restaurant Mezger is de verwezenlijking van de culinaire droom die de bevriende chefkoks Sander de Jonge & Jeroen Tanis al meer dan een decennia koesterden en deelden.
In maart 2017 hebben zij de deuren opengesteld van hun eigen restaurant, welke gelegen is in de orangerie tussen de twee villa’s van Mezger Lodges, en verrassen sindsdien hun gasten met een zinnenprikkelende beleving uit de keuken en ongekende gastvrijheid van ‘the front of the house’.

In een interieur van Fins hout, strak messing en koningsblauwe stoelen konden gasten hier genieten van pure gerechten bereid aan de hand van de beste die het Zeeuwse land en water te bieden heeft.

Sander & Jeroen staan, samen met hun toegewijde team, op elk moment van de dag voor u klaar om u te verrassen met gastronomische gerechten, weldadige wijnen, kennis van zaken & grenzeloze gastvrijheid.

Welkom in Restaurant Mezger!

MENU

À la carte

 

Zeeuwse Platte Oester p. st. 3,50
p. 6. 19,50
Corvina, oester, komkommer, avocado, monniksbaard 17.5
Paling, brioche, mierikswortel, verse kruiden 21.5
(menu supplement 10)
Eendenlever, aardpeer, truffel, pompoen, koolrabi 21.5
Wagyu, parmezaan, aceto, artisjok, focaccia 25
(menu supplement 15)
Bisque van Zeeuwse garnalen 14.5
Skrei, mosselen, prei, aardappel, vadouvan 26.5
Kalf, zwezerik, parelcouscous, paddestoel, kalfsjus 28.5
Kaasassortiment 15
Ananas, passievrucht, kokos, limoen, yoghurt  14.5
Pure & witte chocolade, hazelnoot, macadamia, steranijs  15.5

Lunch

2 Gangen Menu 35
3 Gangen Menu 45

Chefkoks Sander de Jonge & Jeroen Tanis stellen dagelijks het lunchmenu voor u samen.

Diner

4 Gangen Menu  55
5 Gangen Menu  65
6 Gangen Menu  75
7 Gangen Menu  85

Wanneer u kiest voor een van onze menu’s bepaalt u zelf, door een keus te maken uit de gerechten van onze menukaart (m.u.v. de Zeeuwse Platte oesters, voor de Wagyu & Paling rekenen wij een supplementprijs), welke gerechten hier voor u in horen. Zo kiest u altijd het voor u perfecte menu!
Bij groepen groter dan 8 personen hanteren wij een maximum van twee verschillende gerechten per gang. 

Dit menu serveren wij vanaf donderdag 22 februari 2018.
De gemiddelde wisselingsperiode van menu ligt tussen de 6 à 8 weken*.

Onze gerechten kunnen sporen bevatten van de wettelijke bepaalde allergenen.

*Onder voorbehoud.

Wanneer er allergieën en/of dieetrestricties van toepassing zijn op uw reservering, zou u zo vriendelijk willen zijn ons hiervan te informeren bij het reserveren van uw tafel?
Zo kan de keuken hiervan tijdig geïnformeerd worden.
Bij  eventuele andere bijzonderheden (kinderen, aanvraag tot meenemen hond, speciale gelegenheden, etc.) zijn wij altijd blij hier melding van te mogen ontvangen.

OPENINGSTIJDEN

Lunch

Vrijdag t/m Maandag
vanaf 12:00 uur tot 14.00 uur

Diner

Donderdag t/m Maandag
vanaf 18:00 uur

Onze keuken is geopend voor arrivés tot 21:30 uur.

Restaurant Mezger is gesloten op dinsdag & woensdag.
Uitzonderingen op de openingstijden zijn mogelijk op aanvraag vanaf minimaal 15 personen (m.u.v. onze vakantieperiodes).

Extra sluitingsdata:
Donderdag 1 maart
Zaterdag 3 maart (gesloten tijdens de lunch, geopend voor diner)
Maandag 5 maart
Maandag 26 maart

Vakantie sluiting:
Vanaf zondag 11 maart t/m zaterdag 17 maart (vanaf 18:00 uur zijn wij weer geopend voor het diner)
Vanaf dinsdag 5 juni t/m woensdag 20 juni

CONTACT

Restaurant Mezger
Domburgseweg 26
4357 NH Domburg
Nederland

E-mail:
info@restaurantmezger.nl
reserveren@restaurantmezger.nl

Telefoonnummer:
0118-744038

Parkeren

Parkeren op het terrein van de Mezger Lodges, waar Restaurant Mezger gelegen is, is niet toegestaan. Wel bestaat er de mogelijkheid voor mensen, bijv. mensen die slecht ter been zijn, om in- en uit te stappen op het terrein. Uw auto hier laten staan mag echt niet.

Voor het parkeren van uw auto raden wij parkeerterreinen Irma 1 en Irma 2, aan de Dokter Johannes George Mezgerweg, aan. Hier kunt u gratis parkeren.


WIJNKAART

Om lekker te genieten, om samen te toosten, om smaken te versterken…. Vol rood, fris sprankelend of fruitig wit, onze mooie wijnen maken uw bezoek aan Mezger nog specialer.